作為國(guó)內(nèi)食品機(jī)械行業(yè)的骨干企業(yè)，諸城市放心食品機(jī)械有限公司以“高標(biāo)準(zhǔn)、精細(xì)化”為準(zhǔn)則，打造了涵蓋菌菇、醬菜、海帶等多品類的加工設(shè)備及成套流水線，為食品加工企業(yè)提供全鏈條解決方案，詮釋“放心”品牌的硬核實(shí)力。
 

　　一、菌菇加工設(shè)備：精準(zhǔn)把控鮮香品質(zhì)
 

　　針對(duì)菌菇質(zhì)地嬌嫩、易破損的特性，公司定制了從預(yù)處理到深加工的全套設(shè)備。核心設(shè)備包括滑子菇蒸煮機(jī)、香菇菌子蒸煮機(jī)及多功能加工機(jī)組，采用304不銹鋼材質(zhì)打造，接觸食品部件均符合FDA認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。蒸煮環(huán)節(jié)可通過(guò)蒸汽或電加熱模式調(diào)控溫度，配合機(jī)械手翻拌裝置，確保菌菇受熱均勻且保持完整形態(tài)；后續(xù)配套的強(qiáng)流除水機(jī)與風(fēng)干機(jī)，能快速去除表面水分，為腌制或烘干環(huán)節(jié)奠定基礎(chǔ)。該系列設(shè)備廣泛應(yīng)用于香菇醬、菌菇脆片等產(chǎn)品加工，有效保留菌菇的營(yíng)養(yǎng)與風(fēng)味。
 

　　二、海帶加工設(shè)備：破解藻類加工難題
 

　　公司研發(fā)的海帶專用加工設(shè)備，針對(duì)性解決了泡發(fā)不均、清洗不凈、易刮傷等行業(yè)痛點(diǎn)。整套設(shè)備涵蓋泡發(fā)機(jī)、蒸煮機(jī)、清洗機(jī)、切割機(jī)及殺菌機(jī)，其中清洗環(huán)節(jié)創(chuàng)新采用“撥叉翻動(dòng)+高壓噴淋”雙效技術(shù)，機(jī)械手式撥叉實(shí)現(xiàn)海帶翻轉(zhuǎn)，配合上端高壓水流沖擊，可高效去除泥沙雜質(zhì)，且鏈板帶式輸送有效避免海帶損傷。泡發(fā)機(jī)內(nèi)置智能控時(shí)系統(tǒng)，可根據(jù)干海帶品質(zhì)調(diào)節(jié)泡發(fā)時(shí)長(zhǎng)；后續(xù)巴氏殺菌機(jī)支持85-95℃精準(zhǔn)控溫，微生物殺滅率達(dá)99.9%，保障產(chǎn)品保質(zhì)期。
 

　　三、醬菜加工設(shè)備與流水線：全流程自動(dòng)化升級(jí)
 

　　醬菜加工領(lǐng)域，公司提供單機(jī)設(shè)備與成套流水線雙重選擇。核心單機(jī)如氣泡清洗機(jī)通過(guò)逆流氣泡技術(shù)，去除95%以上泥沙殘留；智能溫控腌制罐采用PID算法，將溫度波動(dòng)控制在±0.3℃，確保醬料滲透均勻。而全自動(dòng)醬菜加工流水線整合清洗、脫鹽、腌制、殺菌、包裝全環(huán)節(jié)，采用PLC+觸摸屏智能控制系統(tǒng)，可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)并預(yù)警故障。通過(guò)快速換模裝置，2小時(shí)內(nèi)即可完成蘿卜干、酸豆角等品類切換，且熱能回收設(shè)計(jì)使單線能耗降低30%。某頭部企業(yè)引入后，日產(chǎn)能從8噸提升至15噸，人工成本降低40%。
 

　　從單機(jī)定制到流水線集成，諸城市放心食品機(jī)械以100多個(gè)品類的豐富產(chǎn)品矩陣，踐行“質(zhì)量?jī)?yōu)先、服務(wù)周全”的宗旨，為食品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)注入強(qiáng)勁動(dòng)力。