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當前位置:首頁 > 產(chǎn)品中心 > 肉制品加工設備 > 雞爪清洗機 > FX-1000全套雞爪清洗風干流水線設備
簡要描述:全套雞爪清洗風干流水線設備是集解凍、清洗、漂燙、脫皮、去骨、修整、鹵制、冷卻、包裝于一體的自動化成套設備,通過精準工藝把控實現(xiàn)雞爪去骨標準化,兼顧去骨率與肉質(zhì)完整性,是無骨雞爪規(guī)模化生產(chǎn)的核心裝備。
產(chǎn)品型號:FX-1000
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
更新時間:2026-01-21
訪 問 量:4648詳細介紹
| 品牌 | fangxin/放心 | 類型 | 通過式 |
|---|---|---|---|
| 通用領域 | 凈菜配送企業(yè),中央廚房、團膳配,超市鮮切蔬菜供應商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè),其他 | 適用對象 | 葉類蔬菜,水果,水產(chǎn)品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產(chǎn)品,其他 |
| 工作方式 | 鼓泡 | 生產(chǎn)能力 | 2T/h |
| 功率 | 6kw | 材質(zhì) | SUS304 |
| 清洗溫度 | 25℃ | 耗水量 | 0.32T/h |
| 外形尺寸 | 5000*1450*1550mm | 機重 | 2000kg |
全套雞爪清洗風干流水線設備是集解凍、清洗、漂燙、脫皮、去骨、修整、鹵制、冷卻、包裝于一體的自動化成套設備,通過精準工藝把控實現(xiàn)雞爪去骨標準化,兼顧去骨率與肉質(zhì)完整性,是無骨雞爪規(guī)模化生產(chǎn)的核心裝備。
一、設備組成
無骨雞爪加工流水線主要由以下設備組成:
解凍設備:如氣泡解凍機或解凍流水線,用于將凍雞爪均勻解凍,不損傷物料。
清洗設備:如雞爪清洗機,用于對解凍后的雞爪進行清洗,去除雜質(zhì)和污垢。
切割設備:如雞爪切割機、雞爪切段機或雞爪分割切瓣設備,用于將雞爪切割成所需的形狀和大小。
蒸煮設備:如雞爪蒸煮機或全自動雞爪蒸煮鹵煮加工生產(chǎn)線,用于對切割后的雞爪進行蒸煮處理,使其達到熟化要求。
冷卻設備:如冷卻池或冷卻機,用于對蒸煮后的雞爪進行冷卻處理,提高口感。
腌制設備:如腌制罐或真空腌制滾揉機,用于將冷卻后的雞爪與泡制鹽水和配料混合,進行腌制入味。
包裝設備:如全自動真空包裝機,用于對腌制好的雞爪進行包裝,方便儲存和銷售。
殺菌設備:如巴氏殺菌機或輻照殺菌設備,用于對包裝好的雞爪進行殺菌處理,確保食品安全。
全套雞爪清洗風干流水線設備特點
自動化程度高:流水線作業(yè),各工序之間銜接緊密,大大提高了生產(chǎn)效率。
材質(zhì)優(yōu)良:設備主要采用SUS304食品級不銹鋼板材加工制作而成,不上銹、不變形,符合食品加工的衛(wèi)生要求。
操作簡便:設備配有電腦控制面板,時間、溫度等參數(shù)可一鍵控制,操作簡單易懂。
定制性強:可根據(jù)客戶的產(chǎn)量及生產(chǎn)加工鹵制工藝進行定做,滿足個性化需求。
應用場景
自動化泡椒雞爪加工流水線適用于肉制品加工廠、冷凍食品廠以及休閑食品廠等場所,特別是對于需要大量生產(chǎn)泡椒雞爪等肉制品的企業(yè)來說,更是提高生產(chǎn)效率、降低成本的理想選擇。
總之,肉制品加工設備中的自動化泡椒雞爪加工流水線具有高效、衛(wèi)生、易操作等優(yōu)點,是泡椒雞爪等肉制品加工企業(yè)的理想選擇。
具有高效、衛(wèi)生、易操作等優(yōu)點,是泡椒雞爪等肉制品加工企業(yè)的理想選擇。
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