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技術(shù)文章
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蘑菇蒸煮機是在各種蘑菇的深加工的時候比不可少的設(shè)備。蒸煮的目的主要是提高蘑菇的口感和蘑菇的保鮮。蘑菇的蒸煮也有一定的特點：要在一定的溫度和一定的時間下對蘑菇進行蒸煮，保證了蘑菇的特色。蘑菇蒸煮機蘑菇品種有：白玉菇、金針菇、大紅菇、草菇、猴頭菇、杏鮑菇、口蘑、牛肝菌、雙孢菇、平菇、香菇等多樣化。為滿足多樣化的蘑菇的加工我們在蒸煮機的時間和溫度上設(shè)置為可控的模式，滿足多種蘑菇的加工使用。設(shè)備的特點：采用的食品級304材質(zhì)，*的符合國標(biāo)使用，安全衛(wèi)生。設(shè)備打有保溫層可以對蒸煮機內(nèi)的...
如何才能合理地使用巴氏殺菌機巴氏殺菌機的使用可以說并不復(fù)雜，但是想要合理地使用巴氏殺菌機卻不是很容易的一件事，需要掌握的技巧有很多，需要提前了解很多的知識。那么，如何才能合理地使用巴氏殺菌機呢？下面小編就來帶大家看看。給大家普及一下確保安全操作噴淋巴氏殺菌機應(yīng)掌握的知識!在巴氏殺菌及噴淋冷卻機中的各個溫度區(qū)域內(nèi)，容器受到不同溫度水的噴淋，也就是殺菌階段和冷卻階段。其采用了噴淋到較涼的容器上的水將會變熱，這部分較熱的水被用來冷卻已經(jīng)被殺菌處理過了的較熱的容器，以便容器進行逐步冷...
蔬菜清洗機真的能夠去保證沒有農(nóng)藥殘留嗎？現(xiàn)在人們對于食品安全還是比較重視的了，尤其是現(xiàn)在的一些蔬菜和水果，因為在生長的過程中，會有農(nóng)藥殘留，所以說去除農(nóng)藥殘留，就成為了如今的人們會關(guān)注到的事情。那如今的蔬菜清洗機，更是成為了現(xiàn)在的人們可以去了解和關(guān)注到的一大設(shè)備。在針對這樣的蔬菜清洗機了解的話，只要是在字面上去進行了解的時候，就可以有這樣的發(fā)現(xiàn)，那就是如今的這一清洗機，主要就是針對蔬菜和水果來進行清洗的，當(dāng)然現(xiàn)在很多的人們在進行使用的時候，對于是否能夠真正的去除農(nóng)藥殘留，也是...
玉米的加工分為即食玉米加工和速凍玉米加工設(shè)備兩大類，加工設(shè)備通用于其他果蔬的加工使用，設(shè)備的加工采用連續(xù)式的加工，在整個加工的過程中不需要人工，可以用設(shè)備連續(xù)自動化的加工生產(chǎn)來替代人工的加工使用。速凍玉米加工設(shè)備速凍玉米加工需要的設(shè)備有：去皮機、清洗機、漂燙機、冷卻機、瀝水機、噴蒸機、攤晾機、速凍機等設(shè)備。即食玉米需要的設(shè)備有：去皮機、清洗機、漂燙機、冷卻機、瀝水機、噴蒸機、攤晾機、真空包裝機、殺菌鍋等設(shè)備。玉米清洗機的主要的應(yīng)用是利用高壓水玉米表面的毛須進行清洗去除，保證了...
使用巴氏殺菌機前需要檢查哪些事項巴氏殺菌機是是將溫度控制儀設(shè)定好PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實際控制溫度的曲線，在通過對于溫度的檢測的控制各溫區(qū)的溫度的變化。主傳動電機帶動上下兩層的輸瓶鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過三個溫區(qū)的逐級的升溫預(yù)熱，和兩個溫區(qū)的殺菌以及三個溫區(qū)的逐級的降溫和冷卻的過程。巴氏殺菌機采用不銹鋼加工制造，使用巴氏殺菌機之前要先檢查一遍，那么具體有哪些事項呢？下面小編給大家介紹一下：1、所有能源供應(yīng)充足；2、冰水溫度滿足標(biāo)準(zhǔn)，溫度1--2℃，壓力3--4bar；3、所有...
巴氏殺菌機的應(yīng)用發(fā)展是怎么樣的？巴氏殺菌機不斷發(fā)展的過程中一些技術(shù)也在不斷進步，加熱降溫原理有壓縮機和水循環(huán)兩種，相比之下水循環(huán)要比壓縮機的效率高，且保留了食品的原味，逐步替代了壓縮機巴氏殺菌機，水循環(huán)巴氏殺菌機的類別在市面上有迷你型、簡易型、豪華型、柜式、一體機等種類，隨著巴氏殺菌工藝的不斷發(fā)展，巴氏殺菌機的種類也在不斷的增加。巴氏殺菌機殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的生長溫度和耐熱、耐冷...
我國是一個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國,地處熱帶、亞熱帶地區(qū),適宜蔬菜、水果的種植。近10年多來,我國果蔬生產(chǎn)得到了快速發(fā)展。目前,我國蔬菜、水果種植面積和產(chǎn)量均居世界,已成為種植業(yè)中位列糧食之后的第二三大產(chǎn)業(yè);但是我國水果加工技術(shù)滯后,每年采后約有25%~30%的果蔬產(chǎn)品因腐爛變質(zhì)不能利用,在經(jīng)濟上造成了巨大的損失。果蔬烘干機的應(yīng)用推動了農(nóng)業(yè)的發(fā)展，那果蔬烘干機在使用時的注意事項及性能特點是什么呢?注意事項：1、果蔬烘干機烘干時如果條件允許的話，可配備噴淋裝置，使木材達到熱蒸的效果，木材水...
諸城市放心食品機械有限公司海帶漂燙機海帶主要是做為醬菜、涼面、海帶的提取物、海帶干等的產(chǎn)品。在深加工的過程中我們會為加工的海帶匹配相應(yīng)的加工設(shè)備來滿足海帶的流水線的加工。自動化、連續(xù)性、高產(chǎn)量的要求。海帶漂燙機海帶具有一定的腥味，在加工的時候需要進行清洗去腥的環(huán)節(jié)，清洗主要是以機械手清洗為主，利用機械手的撥叉撥動海帶對海帶表面的泥沙清洗干凈，海帶的會有一定的黏液，在清洗機的提升位置加噴淋裝置，可以有效的起到二次噴淋清洗作用。漂燙機是利用一定的溫度和一定的時間對海帶進行殺青護色...
蒸煮機適用于各種肉制品的蒸煮加工以及各種農(nóng)產(chǎn)品的蒸煮加工使用。如：牛肉、豬肉、兔腿、羊肉、龍蝦的蒸煮以及果蔬類的山楂、黃桃、地瓜、土豆、玉米等。全自動蒸煮機是一種蒸煮設(shè)備，可以應(yīng)用于鹵制醬牛肉以及牛肉干前道工序的加工使用。還可以應(yīng)用于多種肉制品的加工使用，包括肉松的加工使用。全自動蒸煮機蒸煮機的特點是在一定的蒸煮溫度下和蒸煮時間下對物料的加工。為了滿足多種產(chǎn)品的蒸煮使用，設(shè)備的蒸煮時間的設(shè)置主要是滿足對多種物料的蒸煮的時間上的滿足，保證了多種物料的蒸煮的使用。對應(yīng)的蒸煮時間上...
諸城市放心食品機械有限公司土豆清洗去皮機土豆是經(jīng)濟價值很高的產(chǎn)品，可做成多種的零食和食品如：薯條、土豆泥、土豆球、土豆絲、即食土豆絲制品等。土豆的加工多樣化，土豆的加工我們配置相應(yīng)的土豆去皮機來進行前道工序的去皮加工。土豆的去皮是大工程，在加工的過程中去皮是重要的環(huán)節(jié)。土豆清洗去皮機土豆去皮機是針對土豆類的根莖類的蔬菜進行去皮加工的設(shè)備。具有去皮快，效率高，節(jié)省人工，具有一定的連續(xù)性的特點對土豆表面的皮進行去除的功效。設(shè)備的特點：土豆去皮機是利用9根毛輥組合而成，毛輥的轉(zhuǎn)動來...
土豆片漂燙機可對土豆條、土豆片、土豆絲、土豆丁等分切成型的土豆進行護色殺青，有效的防止土豆褐色氧化。土豆凈菜的加工過程中，土豆的漂燙護色的重要的環(huán)節(jié)。土豆凈菜的加工的流程需要的設(shè)備有：土豆清洗去皮機、切絲機、氣泡清洗機、漂燙機、冷卻機、真空包裝機等。所有加工的設(shè)備可組裝成流水線的形式。土豆片漂燙機土豆切片機是多功能樣式的切菜機，可將土豆切成絲、切條、切丁等多種花樣，分切后的土豆切面光滑、平整、絲的粗細(xì)均勻，比人工切絲產(chǎn)量大、切絲粗細(xì)準(zhǔn)確。在凈菜加工行業(yè)廣泛的應(yīng)用。還可用于切其...
凈菜加工設(shè)備凈菜是新型的蔬菜加工產(chǎn)業(yè)，將各種各樣的蔬菜在經(jīng)過一些列的清洗加工之后分裝保鮮進行流通市場。各種的鮮食蔬菜可直接的食用，實現(xiàn)開袋即食或者直接對蔬菜進行炒制。凈菜加工設(shè)備凈菜的范圍包括：菠菜、西蘭花、芹菜、土豆、茄子、黃瓜、西紅柿、地瓜、豆角、蕨菜、油菜、馬齒筧、辣椒、茼蒿、蘑菇等。在針對的葉菜類和根莖類這兩大類產(chǎn)品我們會配置相應(yīng)的兩大類的設(shè)備進行加工。滿足每種蔬菜的清洗要求，清洗的細(xì)節(jié)都會考慮到，保證清洗干凈*。凈菜需要的設(shè)備有：挑揀輸送機、清洗機、毛發(fā)去雜機、切菜...
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2026-02-02