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袋裝海帶絲加工主要由原料處理-切分-漂燙-調(diào)味-包裝-殺菌,設(shè)備配置適配規(guī)?;B續(xù)生產(chǎn),以下是詳細介紹:一、核心加工設(shè)備(按工序分類)1.原料預(yù)處理設(shè)備浸泡池:常溫/低溫(10-15℃)浸泡干海帶,使其充分復(fù)水軟化,去除表面鹽漬和雜質(zhì)。高壓氣泡清洗機:通過氣泡翻滾+高壓噴淋,清洗...
近年來,凈菜加工逐漸成為農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)圈的熱點,但隨著創(chuàng)業(yè)者的不斷涌入,越來越多的公司開始遭遇滑鐵盧,我們分析其原因主要有兩點:1、成本過高:凈菜配送成本一方面體現(xiàn)在凈菜的加工上,另一方面則是體現(xiàn)在冷鏈物流上,凈菜的加工主要包括買菜、洗菜、切菜、配菜以及配送等5個方面,想做好這5大方面,就要花費一定的人力和財力,隨著蔬菜價格和人工成本的提升,這些支出于創(chuàng)業(yè)公司來說,其實是筆不小的資金,在一定程度上增加了凈菜的生產(chǎn)成本。而在配送環(huán)節(jié),顯然花費的精力和成本就更高了,冷鏈物流體系的建立就...
醬菜加工設(shè)備具有操作簡單,運行可靠、結(jié)構(gòu)緊湊、布置靈活、使用安全等特點,設(shè)備采用不銹鋼結(jié)構(gòu),符合出口食品衛(wèi)生標準。醬菜是一種半干態(tài)非發(fā)酵性咸菜,以莖用芥菜為原料腌制而成,醬菜使用根莖加工而成的,在加工前需要用毛棍清洗機進行清洗,產(chǎn)量小可以用人工進行清洗,現(xiàn)在對食品加工的衛(wèi)生要求越來越高,腌制有專門的腌制池,腌制完需要用脫鹽機脫鹽。用蔬菜切菜機切成丁或者是條,用真空滾揉機拌料,包裝機進行包裝會顯的榨菜更加精致。醬菜加工設(shè)備基本原理為,封口后的罐或(瓶)經(jīng)輸送帶的傳送,進入隧道式...
隨著人們生活水平的日益提高,人們追求食品的價值也在不斷的發(fā)生著變化,從注重口味到注重營養(yǎng),從注重營養(yǎng)到注重健康、綠色,飲食觀念的改變使得巴氏殺菌機在當今食品加工行業(yè)中的應(yīng)用地位也越來越得到了體現(xiàn)。從初的奶制品、飲料的生產(chǎn)到如今各類低溫保鮮類食品(包含低溫肉制品),巴氏殺菌以其原始的食物烹制技術(shù)進行殺菌,相比于現(xiàn)在的高溫殺菌、輻射殺菌等可以大限度保持食品安全和營養(yǎng)價值,真正讓人們吃得放心、舒心。醬菜巴氏殺菌機采用不銹鋼加工制造,可對各類食品在殺菌槽中把水溫度控制到85℃-90℃...
諸城市放心食品機械有限公司土豆清洗去皮機土豆是經(jīng)濟價值很高的產(chǎn)品,可做成多種的零食和食品如:薯條、土豆泥、土豆球、土豆絲、即食土豆絲制品等。土豆的加工多樣化,土豆的加工我們配置相應(yīng)的土豆去皮機來進行前道工序的去皮加工。土豆的去皮是大工程,在加工的過程中去皮是重要的環(huán)節(jié)。土豆清洗去皮機土豆去皮機是針對土豆類的根莖類的蔬菜進行去皮加工的設(shè)備。具有去皮快,效率高,節(jié)省人工,具有一定的連續(xù)性的特點對土豆表面的皮進行去除的功效。設(shè)備的特點:土豆去皮機是利用9根毛輥組合而成,毛輥的轉(zhuǎn)動來...
土豆漂燙機可對土豆條、土豆片、土豆絲、土豆丁等分切成型的土豆進行護色殺青,有效的防止土豆褐色氧化。土豆凈菜的加工過程中,土豆的漂燙護色的重要的環(huán)節(jié)。土豆凈菜的加工的流程需要的設(shè)備有:土豆清洗去皮機、切絲機、氣泡清洗機、漂燙機、冷卻機、真空包裝機等。所有加工的設(shè)備可組裝成流水線的形式。土豆漂燙機土豆切絲機是多功能樣式的切菜機,可將土豆切成絲、切條、切丁等多種花樣,分切后的土豆切面光滑、平整、絲的粗細均勻,比人工切絲產(chǎn)量大、切絲粗細準確。在凈菜加工行業(yè)廣泛的應(yīng)用。還可用于切其他的...
凈菜加工設(shè)備凈菜是新型的蔬菜加工產(chǎn)業(yè),將各種各樣的蔬菜在經(jīng)過一些列的清洗加工之后分裝保鮮進行流通市場。各種的鮮食蔬菜可直接的食用,實現(xiàn)開袋即食或者直接對蔬菜進行炒制。凈菜加工設(shè)備凈菜的范圍包括:菠菜、西蘭花、芹菜、土豆、茄子、黃瓜、西紅柿、地瓜、豆角、蕨菜、油菜、馬齒筧、辣椒、茼蒿、蘑菇等。在針對的葉菜類和根莖類這兩大類產(chǎn)品我們會配置相應(yīng)的兩大類的設(shè)備進行加工。滿足每種蔬菜的清洗要求,清洗的細節(jié)都會考慮到,保證清洗干凈*。凈菜需要的設(shè)備有:挑揀輸送機、清洗機、毛發(fā)去雜機、切菜...
在國外發(fā)達國家,在很多年前就已經(jīng)有了凈菜加工的項目,而對于我國來說,凈菜加工只是近幾年興起的新的產(chǎn)業(yè),伴隨著人們生活水平的提高一級生活節(jié)奏的加快,使得人們在蔬菜的選擇上有了全新的目標,從以前自己買菜自己清洗,逐步被如今的凈菜所替代,工廠化處理的蔬菜無論從清潔度還是細菌、微生物的存活都要比家里清洗要高很多倍。凈菜加工經(jīng)過數(shù)十道工序的處理,使蔬菜的灰塵,沙土都洗干凈,經(jīng)過臭氧清洗和漂燙的蔬菜會殺死蔬菜中的細菌,蔬菜經(jīng)過清洗、挑選、切菜、消毒、殺青、瀝水并經(jīng)過嚴格的檢驗后,以小包裝...
鹽漬蘑菇加工設(shè)備,我公司為多加蘑菇加工廠家提供成套的蘑菇加工流水線設(shè)備。滿足了多種蘑菇的加工使用。成套的流水線設(shè)備可連續(xù)多次的加工蘑菇,流水線設(shè)備*的可自動化的生產(chǎn)加工,*可以取代人工的使用。滿足客戶自動化加工,盡量減少人工的需求。鹽漬蘑菇加工設(shè)備需要的設(shè)備有:挑揀輸送機、蘑菇清洗機、蘑菇蒸煮機、蘑菇冷卻機、壓榨脫水機、拌料機、真空包裝機等。為了響應(yīng)客戶減少人工使用,我們將設(shè)備設(shè)計加工成自動化控制的方式,整個流程均采用自動控制,取代人工的使用??刂品奖愕耐瑫r,增加產(chǎn)量。蘑菇的...
紅薯蒸煮機應(yīng)具有的特點紅薯的營養(yǎng)價值高,對人體起積極的作用,有防癌抗癌的作用。生的紅薯價值型低,加工成成品可以方便直接的食用,口感好,營養(yǎng)豐富??杉庸こ傻毓细?、地瓜泥、低溫油炸地瓜干、紅薯粉等。加工需要全自動的流水線配置,保證加工的連續(xù)性。紅薯蒸煮機紅薯的加工需要的設(shè)備有:挑揀輸送、清洗去皮、切片/切條、清洗去淀粉、蒸煮機、冷卻機、瀝水機、油炸機、攤晾機、真空包裝機等。在加工的過程中使用的設(shè)備我們會根據(jù)實際的需要來進行實際的匹配使用。紅薯蒸煮機清洗去皮機的紅薯加工過程中比用的...
諸城市放心食品機械有限公司黃花菜漂燙機黃花菜的好處多多,具有一定的清熱消炎、健腦的作用,可做烘干和速凍的黃花菜來進行保存的形式。烘干的黃花菜的口感勁道很是受人們的喜愛。黃花菜在加工的時候都必須經(jīng)過一些列的清洗漂燙加工來完成黃花菜的殺青護色,保證了黃花菜的加工。黃花菜漂燙機黃花菜的漂燙是利用蒸汽對介質(zhì)水加熱的方式,水溫溫度達到90以上對黃花菜進行漂燙加工的方式,可連續(xù)式的漂燙,一邊進料一邊出料,漂燙的時間和漂燙的溫度可以自動的控制,保證了漂燙的使用??梢赃m合多種果蔬的漂燙加工。...
海帶脫鹽清洗機海帶的加工分為多種的加工方式:鹽漬海帶加工、麻辣海帶加工、酸辣海帶絲、海帶片加工、海帶結(jié)加工等。對于不同的加工方式,加工的流程會有所區(qū)別。海帶脫鹽清洗機海帶絲的加工流程:海帶提升機--一級海帶脫鹽清洗機--二級海帶脫鹽清洗機--切絲機--漂燙機--冷卻機--壓榨機--拌料機--真空包裝機--巴氏殺菌機--冷卻機--瀝水--風(fēng)干線--整平機--包裝入庫海帶脫鹽清洗機海帶在加工的過程中,海帶的脫鹽時首要的環(huán)節(jié),加工的原材材料多為鹽漬過的海帶,在使用時需要對海帶進行脫...
凈菜加工流水線針對多種蔬菜的加工使用,蔬菜的范圍廣則加工需要的設(shè)備就會多一些。設(shè)備要滿足蔬菜清洗的標準和清洗的要求。設(shè)備的配置要符合蔬菜的清洗特點,保證在清洗的過程中能夠*的清洗干凈的前提下不會對蔬菜進行損傷,滿足清洗的標準。凈菜加工流水線凈菜加工流水線需要的適用的設(shè)備有:葉菜多功能清洗機、毛輥清洗機、高壓噴淋清洗機、氣泡清洗機、切菜機、漂燙機、冷卻機、浸泡清洗池、瀝水機、風(fēng)干機、斬拌機、拌料機、攤晾機、工作臺、真空包裝機等。凈菜加工流水線在加工使用的過程中設(shè)備為了滿足長期使...
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